Notre carte
| Entrées ou à partager | |
|---|---|
| Œufs mimosa au jus de betterave et piment d’Espelette |
7,00 |
| Croquettes de poulet (3 pièces) et sa sauce tartare |
8,00 |
| Foie gras « maison » crumble de confit d’oignons rouges et son pain grillé |
15,00 |
| Planche mixte fromages et charcuterie |
20,00 |
| Plats | |
|---|---|
| Salade César Aiguillettes de poulet pané, salade, oignons frits, œuf dur, tomates, olives, pétales de Grana Padano et sauce César |
20,00 |
| Burger Insula avec frites et salade Steak de bœuf ou steak végétal, oignons confits, tomates, Comté, Cheddar, sauce Tartare |
20,00 |
| Risotto végétarien aux légumes de saison |
19,00 |
| Dos de Cabillaud à la crème de chorizo écrasé de pomme de terre et légume |
24,00 |
| Linguine aux gambas et sa bisque maison |
24,00 |
| Magret de canard jus corsé au romarin, écrasé de pomme de terre et légumes |
24,00 |
| Suggestion du moment selon le marché |
|
| Desserts | |
|---|---|
| Assiette de fromages | 9,00 |
| Cervelle de Canut & pain grillé Fromage frais additionné de fines herbes |
9,00 |
| Mousse au chocolat | 8,00 |
| Tiramisu au café | 8,00 |
| Riz au lait au caramel beurre salé |
8,00 |
| Café Gourmand | 10,00 |
| Digestif gourmand | 15,00 |
